Description
Transhumance : retour d'Aubrac (Octobre)
C'est traditionnellement aux environs du 13 octobre que les éleveurs redescendent les troupeaux de vaches vers les exploitations de la vallée ou du causse. Ajourd'hui, cette "transhumance inverse" plus couramment appelée "descente" se fait par camions. Cependant quelques éleveurs, comme ici, respectent encore la tradition : une quarantaine de kilomètres sur 2 jours.
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